Skab den perfekte køkkenø: Her er de vigtigste mål og dimensioner
Saml venner og familie for at lave mad, spise og sludre omkring en køkkenø med perfekte proportioner.
Anne Ellard
18. maj 2015
Køkkenet er hjemmets hjerte, og køkkenøen er køkkenets hjerte – et centralt punkt, hvor vi samles for at lave mad, spise og hygge os. Derfor er det vigtigt, at din køkkenindretning er lige så funktionel og praktisk, som den er smuk.
Her gennemgår vi de vigtigste mål og dimensioner af din køkkenø for at sikre, at den kommer til at passe perfekt til både rummet og til dine behov.
Se også: 4 danske eksperter – sådan vil køkkenøen forme vores liv i fremtiden
Her gennemgår vi de vigtigste mål og dimensioner af din køkkenø for at sikre, at den kommer til at passe perfekt til både rummet og til dine behov.
Se også: 4 danske eksperter – sådan vil køkkenøen forme vores liv i fremtiden
Plads omkring øen
For at undgå trafikpropper og vanskelig passage er det meget vigtigt at sørge for, at der bliver tilstrækkelig plads omkring øen. Dette bør være et af de første aspekter, du overvejer, når du planlægger køkkenøen.
Sørg for, at der er en afstand på mindst 900 mm mellem øen og fast inventar – andre borde i køkkenet, vægge eller møbler. Så er der nok plads til, at folk kan bevæge sig rundt om øen, uden at de skal gå sidelæns.
For at undgå trafikpropper og vanskelig passage er det meget vigtigt at sørge for, at der bliver tilstrækkelig plads omkring øen. Dette bør være et af de første aspekter, du overvejer, når du planlægger køkkenøen.
Sørg for, at der er en afstand på mindst 900 mm mellem øen og fast inventar – andre borde i køkkenet, vægge eller møbler. Så er der nok plads til, at folk kan bevæge sig rundt om øen, uden at de skal gå sidelæns.
På steder, hvor folk normalt står og arbejder ved øen, eller i andre dele af køkkenet, der har front mod øen – fx komfuret og vasken, og hvor hårde hvidevarer som opvaskemaskinen og køleskabet åbner ud i rummet – skal du inkorporere endnu mere plads, hvis det er muligt. Den ideelle afstand mellem øens arbejdsområder og andre borde er 900 mm til 1200 mm, selvom 900 mm er tilstrækkeligt i et køkken med en enkelt kok.
Se også: Eksperterne: 5 ting, du skal vide om køkkenøer
Se også: Eksperterne: 5 ting, du skal vide om køkkenøer
Plads bag spiseområdet
Hvis der er en væg, et arbejdsbord mere eller andre møbler bag køkkenøens siddepladsområde, skal du overholde følgende mål for at sikre, at de personer, der sidder der, har nok plads til at skubbe stolen tilbage for at rejse sig. Der skal også gerne være plads til, at man kan gå bag om dem, der sidder ved bordet.
Hvis der er en væg, et arbejdsbord mere eller andre møbler bag køkkenøens siddepladsområde, skal du overholde følgende mål for at sikre, at de personer, der sidder der, har nok plads til at skubbe stolen tilbage for at rejse sig. Der skal også gerne være plads til, at man kan gå bag om dem, der sidder ved bordet.
Minimumafstanden mellem en stol, der skal skubbes ud bag et siddeområde, og en væg eller andre genstande er 600 mm – det gælder, hvis området ikke skal bruges til passage. Hvis der skal være plads til, at en anden person kan kante sig bag om en siddende person, kræves en minimumafstand på 900 mm, og minimum 1100 mm vil være nok til at give rigelig gangplads bag en siddende person.
Øens højde
Den mest almindelige højde for køkkenborde er ca. 900 mm fra gulvoverfladen, men bordhøjder på op til 950 mm og endnu højere er også populære. Lave køkkenborde er en hyppig årsag til rygproblemer, så prøv at sigte efter en bordhøjde på ca. 920 mm eller den højde, der er mest komfortabel for din familie. 900-950 mm er en komfortabel højde, når der benyttes barstole.
Hvis husstandens medlemmer varierer meget i højde, bør køkkenøen (hvis den er i ét niveau) designes, så den passer til den primære koks højde.
Den mest almindelige højde for køkkenborde er ca. 900 mm fra gulvoverfladen, men bordhøjder på op til 950 mm og endnu højere er også populære. Lave køkkenborde er en hyppig årsag til rygproblemer, så prøv at sigte efter en bordhøjde på ca. 920 mm eller den højde, der er mest komfortabel for din familie. 900-950 mm er en komfortabel højde, når der benyttes barstole.
Hvis husstandens medlemmer varierer meget i højde, bør køkkenøen (hvis den er i ét niveau) designes, så den passer til den primære koks højde.
Højden på køkkenøen kan også designes i to niveauer med arbejdsoverfladen i en komfortabel højde til stående tilberedningsarbejde og et lavere eller højere spiseområde, der passer til stolene eller barstolene afhængig af præferencer.
Hvis du gerne vil have et spisebordsområde integreret i køkkenøen, skal bordet være 750 mm højt. Så kan du bruge almindelig spisestuestole.
Se også: Kompromisløs tendens: Vi vil have køkkener ud over det sædvanlige
Hvis du gerne vil have et spisebordsområde integreret i køkkenøen, skal bordet være 750 mm højt. Så kan du bruge almindelig spisestuestole.
Se også: Kompromisløs tendens: Vi vil have køkkener ud over det sædvanlige
Plads omkring øens moduler
Hvis du planlægger, at vasken og komfuret skal placeres i køkkenøen, skal du sørge for, at de befinder sig mindst 30 cm fra kanten. Regn med 600 mm afsætningsplads til den ene side og 450 mm til den anden, hvis det er muligt.
Hvis du planlægger, at vasken og komfuret skal placeres i køkkenøen, skal du sørge for, at de befinder sig mindst 30 cm fra kanten. Regn med 600 mm afsætningsplads til den ene side og 450 mm til den anden, hvis det er muligt.
Benplads
En køkkenø kan være et skønt sted at samles om dagens måltider. Dybden til benplads under bordfladen, så spisende kan sidde behageligt ved øen, afhænger af højden på selve bordet i dit køkken. Hvis køkkenbordet er 750 mm højt (almindelige spisebordshøjde), skal du sigte efter 450 mm benplads under det.
Du skal rådføre dig med din køkkendesigner eller køkkenbordsleverandør for at finde ud af, hvor stor en bordflade uden understøttelse du kan have baseret på det valgte bordmateriale – beton vil fx kræve ekstra understøttelse, hvis der er tale om en bordflade af en vis størrelse.
En køkkenø kan være et skønt sted at samles om dagens måltider. Dybden til benplads under bordfladen, så spisende kan sidde behageligt ved øen, afhænger af højden på selve bordet i dit køkken. Hvis køkkenbordet er 750 mm højt (almindelige spisebordshøjde), skal du sigte efter 450 mm benplads under det.
Du skal rådføre dig med din køkkendesigner eller køkkenbordsleverandør for at finde ud af, hvor stor en bordflade uden understøttelse du kan have baseret på det valgte bordmateriale – beton vil fx kræve ekstra understøttelse, hvis der er tale om en bordflade af en vis størrelse.
Din familie og dine gæster skal nemt kunne bevæge sig rundt om køkkenøen, den skal have en passede arbejdshøjde til dig, og den skal være proportioneret i forhold til det omgivende rum.
Læs også: Minikøkkener behøver ikke at begrænse madlavningen – se bare her!
Læs også: Minikøkkener behøver ikke at begrænse madlavningen – se bare her!
Plads mellem de spisende
Det er vigtigt, at folk ved øen sidder komfortabelt – det er ikke rart at sidde klemt sammen uden plads til at røre sig.
Beregn mindst 600 mm bredde pr. siddende person ved øen. Dette sikrer, at alle har tilstrækkelig albueplads, når de spiser.
Læs også: En ekstra køkkenø løste familiens dilemma
Det er vigtigt, at folk ved øen sidder komfortabelt – det er ikke rart at sidde klemt sammen uden plads til at røre sig.
Beregn mindst 600 mm bredde pr. siddende person ved øen. Dette sikrer, at alle har tilstrækkelig albueplads, når de spiser.
Læs også: En ekstra køkkenø løste familiens dilemma
Hvis bordoverfladen på din køkkenø er i ét niveau med den typiske højde på 900 mm, skal der være benplads på 300-400 mm ved siddeområdet. Hvis du har en serveringsoverflade med en højde på 1100 mm, kan du også gå efter benplads på 300 mm, men hvis du har barstole med fodstøtter, burde det være nok med 200 mm.
Disse mål sikrer rigelig plads til benene under bordet og betyder samtidig, at barstolene kan sættes ind under bordet, når de ikke er i brug.
Disse mål sikrer rigelig plads til benene under bordet og betyder samtidig, at barstolene kan sættes ind under bordet, når de ikke er i brug.
Plads til en mobil køkkenø
Hvis du har et lille køkken eller et smalt skibskøkken, hvor der simpelthen ikke er plads til montering af en permanent fast køkkenø, er løsningen måske en lille køkkenø på hjul.
En mobil ø giver dig mulighed for at få den ekstra bord- og opbevaringsplads, du har brug for, uden at rummet bliver for trangt. Design den mobile køkkenø, så den nemt kan køres hen på dit primære arbejdsområde efter behov og stilles op mod en ledig væg, når den ikke er i brug.
FORTÆL OS…
Har I en køkkenø hjemme hos jer, som du og familien kan lide at samles omkring? Du er meget velkommen til at dele dine billeder med os i kommentarfeltet.
Hvis du har et lille køkken eller et smalt skibskøkken, hvor der simpelthen ikke er plads til montering af en permanent fast køkkenø, er løsningen måske en lille køkkenø på hjul.
En mobil ø giver dig mulighed for at få den ekstra bord- og opbevaringsplads, du har brug for, uden at rummet bliver for trangt. Design den mobile køkkenø, så den nemt kan køres hen på dit primære arbejdsområde efter behov og stilles op mod en ledig væg, når den ikke er i brug.
FORTÆL OS…
Har I en køkkenø hjemme hos jer, som du og familien kan lide at samles omkring? Du er meget velkommen til at dele dine billeder med os i kommentarfeltet.
Relaterede artikler
Mest læst
Glem de kedelige stænkplader – her er 21 lækre alternativer
Væggen bag køkkenbordet slår tonen an for hele rummet – her får du både vedligeholdelses- og budgetvenlige varianter.
Hele artiklen
Mest læst
Houzz Tips: Sådan vælger du det perfekte gulv til køkkenet
Gulvbelægning er et centralt element i køkkenet, og det er være svært at vælge mellem de mange muligheder. Lad eksperterne rådgive dig her.
Hele artiklen
Indretning & dekoration
Køkkendesigneren: 3 ting du skal vide om snedkerkøkkener
Af Helle Sindal
Åh, et snedkerkøkken... det emmer af gedigen kvalitet og smukke specialløsninger. Men der er noget, du skal overveje...
Hele artiklen
Køkken
Spørg en ekspert: Sådan får du dit parallel-køkken til at fungere bedre
Af lwkkitchens
Får du ikke det optimale ud af dit parallel-køkken, og har du brug et par gode råd? Vores køkkenekspert leder dig på rette vej.
Hele artiklen
Opbevaring
Eksperternes bedste råd: Køkkenopbevaring på stramt budget
Opbevaring er altafgørende, særligt i køkkenet. Men hvilken type af opbevaring er billigst og bedst?
Hele artiklen
Tips fra eksperter
5 gode grundregler: Sådan bliver køkkenindretningen en succes
Af Helle Sindal
Få indretningsarkitektens 5 tips til, hvordan du kan forene dine drømme og virkeligheden, når køkkenet skal indrettes.
Hele artiklen
Badeværelse
Trendy metrofliser – perfekte til både køkkenet og badeværelset
Af A
De klassiske hvide fliser er populære i både køkkener og badeværelser – her er 15 inspirerende varianter!
Hele artiklen
Stue
Køkken-alrum forvandlet: Rå murstensvæg og rene linjer i Horsens
Indretningsarkitekten havde længe drømt om en newyorkervæg – drømmen blev til virkelighed i selskab med et hvidt køkken.
Hele artiklen
Køkken
34 køkkener med utrolige udsigter – hvilket er din favorit?
Det må være en af livets største luksusser at kunne nyde synet af hav eller skov, mens man står og laver mad.
Hele artiklen
Mest læst
Sådan undgår du, at de friske krydderurter dør i køkkenet
Hvilke typer skal helst stå i sollys? Hvor meget skal de vandes? Og er dem fra supermarkedet gode nok? Svarene kommer her...
Hele artiklen
Hi Gilbert,
I have a bench that is 900mm high and wide with a further raised timber section for bar stool seating so overall width is now 1400mm, so I can't reach across it easily. I decided to raise the timber so it didn't look too wide and boring, it adds characher but it is not designed to be a work area, just seating and eating.
I don't have a cooktop nor a sink as I had a friend with a sink in her island and it always looked messy to me with water splashed and dishes in the sink, so that sealed the deal for me and I opted to have my cooktop against a wall so it was easy to fit the rangehood this way too. I do have some pics in this thread.
I think island benches now are a "fashion" statement and look amazing without anything, especially a rangehood perched above it for me looses some appeal. I do all my prep work on it and can make multiple dishes because of the available area. I have a few plants and a cutting board at one end and that's it but trust me, your island will stand out because of its size.
I would be concerrned if you raise the bench to 920mm, it might not be so user friendly as 900mm is really considered the "perfect" height for most average height people.
If like me you are not that tall, 900mm is a little too high for me but I live with it. It also depends on whether this will be your "forever" home because trying to sell a home with unusually high benchtops, even 20mm could be difficult?
Perhaps speak to your kitchen guy or company, they do so many annually they would know if it is an acceptable idea?
Good luck.
Cheers, Barbara
I feel it is really a matter of personal preference to hve or not to hve an island. The size too will depend on the space available, the activities that will take place on the island, the person/persons working on it. Still the artcle is packed with great advice n handy suggestion. A very informative n helpful article.
Hi Nisha, im glad you enjoyed the article.
I completely agree. An island isn't possible, or practical, in every space. The design of any kitchen should focus on achieving the best layout to suit its space, the home it's in and the needs of the occupants.
Thanks for reading 🙂