Contemporary Kitchen
Hvad Houzz' bidragere siger:
Janet Dunn føjede dette til Snup 16 praktiske køkken-ideer fra de professionelle kokke
Alt i stålDer er en grund til, at offentlige køkkener er fremstillet i rustfrit stål, så har man nemlig et sted at stille at de varme gryder uden at beskadige bordfladen. Derudover kan du også rulle dej direkte på bordet uden at skulle have en ekstra plade, når du bager. Rustfrit stål er både hygiejnisk og nærmest uopslideligt, men kan også være dyrt. I øvrigt bliver knive sløve, hvis du bruger dem direkte på stålet, så det er stadig bedst at bruge et almindeligt spækbræt. I forhold til rengøring skal du huske at tørre stålet ordentligt af efter brug. Her kan du med fordel bruge et rengøringsmiddel, der er beregnet til rustfrit stål.
Benedikte Lundberg føjede dette til 17 skarpe: De bedste opbevaringsløsninger til dine køkkenknive
14. Industrielt Hvis dit køkken er indrettet industrielt, kan du ligesom på store restauranter hænge dine knive op på metalkroge på bagvæggen. Det kræver selvfølgelig knive med huller i skaftet. Ellers kan du hænge resten af dit grej på kroge og sætte knivene på en magnetskinne.



