Nyt køkken i 2019? Her er årets største køkkentrends
3 eksperter giver her deres bud på de vigtigste køkkentendenser i 2019.
Et stort fokus på miljø og bæredygtighed, en stigende lyst til at bringe varme og hygge ind i hjemmet og weekender med tid til at dykke ned i madlavningen - det er blot nogle af samtidens tendenser, der afspejler sig i de største køkkentrends for 2019. Vi har talt med tre eksperter fra henholdsvis JKE Design, Kvik og Multiform. Læs med, og bliv klogere på, hvordan køkkenet skal se ud anno 2019.
Anna Grethe Jørgensen, Marketing Manager, Kvik:
“Det er stadig en trend, at køkkenet mere og mere skal ligne et møbel og i højere grad blende ind med resten af boligen.”
“Det er stadig en trend, at køkkenet mere og mere skal ligne et møbel og i højere grad blende ind med resten af boligen.”
Anita Barner Ibsen, Marketingchef, Multiform: “Moderne, klassisk og minimalistisk stil i ét. Vi vil have det hele på én gang og kombinerer gerne flere stilarter i køkkenet. Vi bruger den ultimative kogeø som en slags kunstværk i lækre materialer og integrerer resten af køkkenet i rummet eller væggen med pocket doors til at skjule hvidevarer, emhætte, aftræk i kogepladen osv. Så er du home safe!”
Hvilke farver kommer vi til at se?
Helle Fyllgraff:
“Der kommer mere farve på køkkenerne igen - det er mørke naturfarver, grågrønne og blå nuancer. Det giver en hygge, hjemlighed og personlighed til rummet, som de hvide upersonlige køkkener ikke kan give på samme måde.”
Læs også: Nyt køkken? Sådan bevarer du overblikket
Helle Fyllgraff:
“Der kommer mere farve på køkkenerne igen - det er mørke naturfarver, grågrønne og blå nuancer. Det giver en hygge, hjemlighed og personlighed til rummet, som de hvide upersonlige køkkener ikke kan give på samme måde.”
Læs også: Nyt køkken? Sådan bevarer du overblikket
Anna Grethe Jørgensen:
“Vi ser helt klart andre farver end hvid vinde ind - matte og afdæmpede farver som mørk grå, mørk grøn og mørk blå. Sort vinder også frem, både som fronter på køkkener, men også som kontrastfarve til især egetræ.”
“Vi ser helt klart andre farver end hvid vinde ind - matte og afdæmpede farver som mørk grå, mørk grøn og mørk blå. Sort vinder også frem, både som fronter på køkkener, men også som kontrastfarve til især egetræ.”
Anita Barner Ibsen:
“De mørke farver vil fortsat dominere i både træ, metal og diverse andre overflader. Vi vil også se tonet eller farvebejdset finer i samme farver, typisk gråt. Det hvide køkken vil primært fungere som kontrast i for eksempel en højskabsvæg, der er bygget ind i væggen.”
“De mørke farver vil fortsat dominere i både træ, metal og diverse andre overflader. Vi vil også se tonet eller farvebejdset finer i samme farver, typisk gråt. Det hvide køkken vil primært fungere som kontrast i for eksempel en højskabsvæg, der er bygget ind i væggen.”
Hvilke materialer vil vi primært se?
Helle Fyllgraf:
“Linoleum på køkkenfronterne bliver det nye. Den matte og fløjlsbløde overflade kombineret med egenskaber som slidstærkt, holdbart og lyddæmpende effekt er optimal. Træ og naturmaterialer til køkkenskabe og skuffer kommer også til at fylde mere, og det samme er gældende for keramik og komposit til bordplader - det er holdbare, hygiejniske og praktiske materialer.”
Helle Fyllgraf:
“Linoleum på køkkenfronterne bliver det nye. Den matte og fløjlsbløde overflade kombineret med egenskaber som slidstærkt, holdbart og lyddæmpende effekt er optimal. Træ og naturmaterialer til køkkenskabe og skuffer kommer også til at fylde mere, og det samme er gældende for keramik og komposit til bordplader - det er holdbare, hygiejniske og praktiske materialer.”
Anita Barner Ibsen:
“Heavy metal & marmor! Vi ser allerede flere varianter af forskellige metaller i bordplader og vaske samt som overflader til hele køkkenet, og der er meget mere på vej. Vi vil have den ægte vare, der patinerer smukt over tid - gerne med synlige svejsninger af fx en vask og et råt look på fronter i hele køkkenet. Det samme med marmor, som aldrig har været mere populært i køkkenet end netop nu.”
“Heavy metal & marmor! Vi ser allerede flere varianter af forskellige metaller i bordplader og vaske samt som overflader til hele køkkenet, og der er meget mere på vej. Vi vil have den ægte vare, der patinerer smukt over tid - gerne med synlige svejsninger af fx en vask og et råt look på fronter i hele køkkenet. Det samme med marmor, som aldrig har været mere populært i køkkenet end netop nu.”
Kan I pege på køkkenudstyr eller funktioner, der bliver særligt populært?
Helle Fyllgraf:
“Teknik og smarte funktioner, som kan hjælpe i dagligdagen. Vi søger efter lidt hverdagsluksus og selvforkælelse. Et godt eksempel er en Quooker vandhane, som giver kogende vand på et øjeblik. En integreret emhætte i kogepladen, så man slipper for en frithængende emhætte. Vacuum/sousvide-udstyr og dampovn, så det bliver lettere for alle at lave sund og god mad. Vinkøleskab, som sikrer den rette opbevaring og temperatur bliver mere almindeligt.”
Se også: 3 eksperter: Sådan indretter du et åbent, lyst og lækkert køkken
Helle Fyllgraf:
“Teknik og smarte funktioner, som kan hjælpe i dagligdagen. Vi søger efter lidt hverdagsluksus og selvforkælelse. Et godt eksempel er en Quooker vandhane, som giver kogende vand på et øjeblik. En integreret emhætte i kogepladen, så man slipper for en frithængende emhætte. Vacuum/sousvide-udstyr og dampovn, så det bliver lettere for alle at lave sund og god mad. Vinkøleskab, som sikrer den rette opbevaring og temperatur bliver mere almindeligt.”
Se også: 3 eksperter: Sådan indretter du et åbent, lyst og lækkert køkken
Anita Barner Ibsen:
“Vi har længe set kaffemaskiner integreret i køkkenet, og nu er det vinklimaskabe med de gode vine og champagner, som integreres. I mange år har flere opbevaret vin i diverse reoler i køkkenet, hvilket formentlig er det værste sted i huset at placere den slags grundet temperatursvingninger, for høje temperaturer, osv. Derudover ser vi pocket doors overalt. Vi vil fortsat gerne gemme det meste af vejen, inkl. de lækre hvidevarer, samt røremaskiner, blendere, toastere, osv.”
“Vi har længe set kaffemaskiner integreret i køkkenet, og nu er det vinklimaskabe med de gode vine og champagner, som integreres. I mange år har flere opbevaret vin i diverse reoler i køkkenet, hvilket formentlig er det værste sted i huset at placere den slags grundet temperatursvingninger, for høje temperaturer, osv. Derudover ser vi pocket doors overalt. Vi vil fortsat gerne gemme det meste af vejen, inkl. de lækre hvidevarer, samt røremaskiner, blendere, toastere, osv.”
Anna Grethe Jørgensen:
“Flere og flere vælger nemme madløsninger midt i ugen og har derfor måske et reduceret behov for et ”full size” køkken i denne periode. Når weekenden så starter, så investeres vores tid i madlavning, slowbrewed, slowcooked osv, og vi har her så nærmest brug for et professionelt gourmet køkken.”
“Flere og flere vælger nemme madløsninger midt i ugen og har derfor måske et reduceret behov for et ”full size” køkken i denne periode. Når weekenden så starter, så investeres vores tid i madlavning, slowbrewed, slowcooked osv, og vi har her så nærmest brug for et professionelt gourmet køkken.”
Er der tidligere tendenser, som vi vil se gå i glemmebogen?
Anita Barner Ibsen:
“Plastik er vel det mest upopulære materiale verden over for tiden, og kunstige produkter som fx laminat er kraftigt på retur, da forbrugerne er meget bevidste om bæredygtighed, ægte materialer og kompromisløst håndværk.”
Læs også: Vild køkkenforvandling: Det startede med en fliseforelskelse
Anita Barner Ibsen:
“Plastik er vel det mest upopulære materiale verden over for tiden, og kunstige produkter som fx laminat er kraftigt på retur, da forbrugerne er meget bevidste om bæredygtighed, ægte materialer og kompromisløst håndværk.”
Læs også: Vild køkkenforvandling: Det startede med en fliseforelskelse
Helle Fyllgraf:
“Højglans er på vej ud, trenden går mod mere matte overflader. Klare stærke farver som rød, gul, turkis osv. kommer vi ikke til at se i mange år - de erstattes af mere afdæmpede jord- og naturfarver.”
“Højglans er på vej ud, trenden går mod mere matte overflader. Klare stærke farver som rød, gul, turkis osv. kommer vi ikke til at se i mange år - de erstattes af mere afdæmpede jord- og naturfarver.”
FORTÆL…
Hvad synes du om de nyeste trends?
Hvad synes du om de nyeste trends?
Helle Fyllgraf, Marketingdirektør, JKE Desing:
“Godt håndværk sættes i fokus som en modtrend til ‘køb og smid væk’-kulturen, så man skal gå efter gode og holdbare materialer. Trenden går helt klart mod naturlige og bæredygtige materialer som træ og linoleum. Det trækker naturen med ind i boligen og tilfører en varme og hygge til rummet.”